意大利、英國（guó）、德國持續探（tàn）索資源循環利用

　　“采用可持（chí）續的消費和生產模（mó）式”是聯合國2030年可持續發展議程（chéng）的重要（yào）目標之一。當前，“無廢”理念和實（shí）踐日益流行。通過將原料（liào）及其副產物充分利用，最大限度地減少固體廢棄（qì）物，實現資源循環利用，將有（yǒu）助於推動形成更加綠色（sè）的發（fā）展方式和生活方式（shì）。

　　意大利——“無廢城市（shì）”建設效果顯著

　　在意大利中部小（xiǎo）城卡潘諾裏的“無廢”研究中心，有一個專門陳列（liè）各類廢棄（qì）物的房間。中（zhōng）心主任羅薩（sà）諾·埃爾科（kē）裏尼（ní）會向訪客介紹這些廢棄物中哪些完全無法回收，哪些由於包裝（zhuāng）設計問題而難以回（huí）收等情況。他還（hái）不時引導大家一起尋（xún）找（zhǎo）環保解決方（fāng）案。

　　卡潘諾（nuò）裏與“無廢”的故事緣起於1996年。當地（dì）政府原（yuán）準備興建垃（lā）圾焚燒廠，在各方共同呼籲和推動下，最終放棄（qì）建（jiàn）設計劃，轉向（xiàng）實施一種新的替代方案——努力減少垃圾產生。2007年，該市（shì）成為第一個簽署“無廢戰略”的歐洲城市。

　　經過試點，卡潘（pān）諾裏（lǐ）於2010年開始推廣挨家挨戶上門收垃圾的政策（cè），按照每戶家（jiā）庭扔垃圾的頻率和數量進（jìn）行（háng）收費。對於廚餘垃圾等有機廢棄物，除了收集至堆肥廠處理，政府還鼓勵有條件的居民在家堆肥並免費提供設備。對於亂扔垃圾和不分類的行為要進行處罰，罰（fá）金最高可（kě）達500歐元。

　　“無廢城（chéng）市”建設取得可喜的效果。10年時間裏，卡潘諾裏居民人均垃圾生產量下降了40%，城市廢棄物回收率達88.13%，遠（yuǎn）高於歐（ōu）盟和意大利平均水平。羅馬（mǎ）大學的（de）一項調查顯示（shì），99%的卡潘諾裏市民參與（yǔ）垃圾分類，對垃圾處理的滿意度也高達94%。這一戰略從經濟上看也是可持續（xù）的。由於垃圾（jī）填埋費用（yòng）大大減少，並且可以向回收企（qǐ）業出售垃圾（jī），市政府（fǔ）在垃圾分類工作上不僅不用追加投資，還（hái）經常（cháng）實現盈餘（yú），同時為當地的環衛公司創造了（le）就業崗位。

　　卡潘諾裏的實踐也激（jī）勵著其他城市行動起來。現在（zài）意大利有320多個城鎮加入了“無（wú）廢城市（shì）”行列，覆蓋（gài）720萬人口。埃爾科裏尼也得以向更多意大利人宣講自己（jǐ）的理念：“零廢棄物是一種積極的生活方式。你朝這個目標不斷努力，它就一定能實現。”

　　英國——“無廢商店（diàn）”日益受到青睞

　　帶著（zhe）自家的容器（qì）去商店，稱一袋米，打一瓶油（yóu），這種懷舊卻（què）環保的購物（wù）方式日（rì）益受（shòu）到部分英國民眾的青睞。

　　2017年秋天，倫敦第一家名為“散裝市場（chǎng）”的“無廢商店”正式開業，其新潮的（de）購物（wù）理念引（yǐn）發不少關注。這家店鋪門臉不（bú）大，售賣的商品如大米、意大利麵、蔬菜、橄欖油（yóu）等，均是散裝出售。顧客需自行準備容（róng）器，或者購買店內提（tí）供（gòng）的（de）可循（xún）環布袋、可降（jiàng）解紙袋。商店創始人英格麗德·卡爾迪羅尼表示：“去（qù）除包裝，隻購買食物本身，意味著可以創造一個更清潔的地球。”

　　“無廢理念將（jiāng）會影響更多人的生活方式。”有報道稱，不少人在接觸了“無廢商店”後，購物消費習慣開始改變。顧客雨果·圖森表示，這（zhè）種購物方式在減（jiǎn）少包裝的同時，還可（kě）以按需購買，有利於減少浪費。

　　幾（jǐ）年來，已有100多家類似商店出現在倫敦、巴斯、布萊（lái）頓等城市。韋特羅（luó）斯超市在（zài）2019年首次推（tuī）出“無包裝產品”，鼓勵顧客（kè）攜帶容器購買咖啡、葡萄酒、麥片、洗衣粉等數十種（zhǒng）散裝（zhuāng）商品（pǐn）。媒體報道稱，2020年韋特羅斯超市的塑料使（shǐ）用（yòng）量（liàng）比（bǐ）2017年減少了6.1%。還有一些超市推出“無廢貨櫃”，進行散裝售賣或回收包裝盒。

　　據介紹，“散裝市場（chǎng）”中的（de）大部分產（chǎn）品來自商店附近50公裏以內的供應商，以最大程度（dù）地減少運輸環節可能帶來的包裝浪（làng）費。對（duì）於網上訂購的商品（pǐn），“散（sàn）裝市場”在（zài）送貨時也保證使用可回收或可降解的（de）包裝（zhuāng）材料（liào）。

　　“無廢商店”的形式（shì）還在不斷拓展。一些環保人士開始嚐試經營“無廢服裝”，減少或不產生生產過程中（zhōng）的紡織品廢料。諾（nuò）丁漢的一家“無廢商店”是可以（yǐ）提供（gòng）維修服務的咖啡館（guǎn），提倡東西壞了之後選擇維修而不是直接扔掉。還有一些環保人士將（jiāng）商店作為“課堂”，分享無廢理念和做法（fǎ）。

　　德國——“再生建築”提高能源效率（lǜ）

　　在（zài）德國西南部（bù）城市皮爾馬森斯，有一座“再生”涼亭。這座完工於2021年初的涼（liáng）亭位於凱澤斯勞（láo）滕工業大學內，幾乎全部由廢舊建築材料建成。皮爾馬森斯（sī）市（shì）市長邁克爾·馬斯認為，這座涼亭項目意義重大，“體（tǐ）現了經濟社會發展與氣候環境保（bǎo）護及對後代負責理念的協（xié）調融合”。

　　建（jiàn）築原料生產是一個高度能源密集型行業，建築材料的重複（fù）使用有助於顯著提高能源（yuán）效率（lǜ）。德國對（duì）建築垃圾的循環利用始於上世紀40年代。當時，由於市（shì）政建（jiàn）設缺少建築材料，很多廢舊建（jiàn）材就（jiù）被再次利用或循環使用，廢舊磚瓦塊被處理為骨料，用於生（shēng）產路基、鋪路的石（shí）塊或建築混凝土。90年代，德國就有了超過（guò）400座建築垃圾回收設施。據統計，2018年德國再生骨料占該國建築業所需全部骨料的（de）12.5%，礦（kuàng）物（wù）建築廢料回（huí）收率為90%，遠（yuǎn）高於歐（ōu）盟《廢棄物框架指令》所要求的70%。建築垃圾的循（xún）環（huán）利用對礫石、沙土和天然石材的保護起到（dào）很大作用。

　　為（wéi）提高（gāo）建築垃圾的回收率，德國很多科研院所也積極參（cān）與到這一領（lǐng）域當中。2016年，弗勞恩霍夫應用（yòng）研究促進協會啟動了一項名（míng）為“MAVO BAUcycle”的項（xiàng）目，對拆除後的（de）廢舊建築材料（liào）進行分類加工，生產出再生建築材料（liào）供新的建設項目使用。2019年，慕尼黑應用技（jì）術大學設（shè）立了材料與建築研究所，研究開發再生混凝土配方（fāng），目標是讓廢舊混凝土（tǔ）瓦礫回收率（lǜ）能達到100%。

　　德國還積極拓展建築垃圾回收利用的國際合作。皮爾馬森斯市建造的涼（liáng）亭就是國際合作項目SeRaMCo框架下的一項成果。這一項目（mù）由歐盟（méng）發（fā）起，主要參與國（guó）是德國、法（fǎ）國、比利時等，致力於（yú）用（yòng）廢（fèi）舊建築材料中較為優（yōu）質的部分替代初（chū）級原材料，用於生產再（zài）生水泥和混凝土產品，並希望能在建（jiàn）築行業中創造新的就業機會。今年7月，柏林還將舉（jǔ）辦“建築和拆除廢料管理及回收國際會議”，邀請建築行業從業者、相關社會組織、學術機（jī）構等共同就建（jiàn）築垃圾處理和利用議題進（jìn）行探討。